Dia internacional del Chef, por Matias Jochamowitz

0 70

 

La vida en la cocina es sacrificada y requiere de mucha dedicacion.

1
(Virgilio Martinez, Central.)

El cocinero es un artesano, un escultor, y un pintor.

2
(Oops I dropped the lemon tart, Osteria Francescana)

Tiene un poco piromano y es un poco obsesivo. Tambien tiene algo de psicologo y algo de loco. Trabaja cuando los demas se relajan y descansa muy poco (cuado descansan). Se acuestan tarde y despiertan temprano, trabajan en jornadas largas y agotadoras pero al final del dia llegan a acostarse con una sonrisa en la cara.

Los chefs y cocineros sacrifican los dias de fiesta para llevarte un platillo delicioso a la mesa, y no hay mayor premio para ellos que un plato vacio volviendo a la cocina. Hoy celebramos a todos los Chefs y Cocineros en su dia. Ve a tu restaurante favorito, al menu de la esquina o al huarique que solo tu conoces y felicita al personal de cocina, te aseguro que le vas a alegrar el dia.

!Feliz dia Chef!

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.