Ellos cocinarán hoy en Mistura

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Gastón Acurio y Mitsuharu Tsumura estarán hoy al mediodía en Mistura 2015. Los representantes de ‘Astrid & Gastón’ y ‘Maido’, respectivamente, cocinarán para todos los visitantes de la feria gastronómica.

El plato principal que elaborarán será el “aeropuerto clandestino”. Se estima vender entre 200 y 400 porciones, los cuales serán vendidos a S/.5 y S/.7 por porción

Además de Acurio y Tsumura, los chefs Virgilio Martínez, Rafael Piqueras y James Berckemeyer también estarán presentes hoy en Mistura.