Peruano clasifica a la Semi Final de concurso mundial S.Pellegrino Young Chef

El joven chef del restaurante IK, Diego Gutierrez, ha sido seleccionado dentro de una lista de participantes de todo Lationamerica y Caribe para representar al Perú en las Semi Finales del concurso S.PELLEGRINO® YOUNG CHEF 2016 el próximo 07 de junio en Santiago de Chile.

Después de esta fase clasificatoria, el siguiente paso será presentar el plato estrella a un jurado de 4 chefs renombrados, Rodolfo Guzman – Chile, Diego Muñoz – Peru, Mikel Alonso – Mexico, Rodrigo Oliveira – Brazil, quienes decidirán quien será el que representará a la región en la Gran Final de Milan (Italia) el próximo octubre.

El concurso S.Pellegrino® Young Chef, busca encontrar al mejor joven chef del mundo. La iniciativa es única, e involucra cerca de 100 Top Chefs como jurados alrededor del mundo. Se trata de una competencia a nivel global que empezó en abril con las inscripciones y termina en Italia con la final, donde esperamos seguir viendo a nuestro representante peruano.